Restaurant Weingarten, Thalheim AG
19JanGanztägig22Restaurant Weingarten, Thalheim AGVeranstaltungstyp:Metzgete

Datum
Januar 19 (Donnerstag) - 22 (Sonntag)
Ort
Restaurant Weingarten
Hauptstrasse 110
Details zur Veranstaltung
Mit langsam auf ca 120 Kg Schlachtgewicht gefütterten Schweinen der Familie Schmidli vom Thalner Eichhof werden unsere nach alten Familienrezepten zubereitete Metzgetespezialitäten wie Blut-, Leber-, Brat-,Rauchwürste, Rippli, Speck, Hamme usw,
Details zur Veranstaltung
Mit langsam auf ca 120 Kg Schlachtgewicht gefütterten Schweinen der Familie Schmidli vom Thalner Eichhof werden unsere nach alten Familienrezepten zubereitete Metzgetespezialitäten wie Blut-, Leber-, Brat-,Rauchwürste, Rippli, Speck, Hamme usw, durch Bruder Heinz Wassmer und der ganzen Familie im Hause von Hand fachmännisch hergestellt, gekocht und geräuchert und dann frisch den Gästen aufgetragen.
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