Spannender Artikel in der LZ

Etwas verspätet möchten wir auf einen interessanten Artikel in der Luzerner Zeitung vom 13.11.2017 hinweisen, welcher genau die Aspekte der Metzgete aufgreift, die uns ebenfalls wichtig sind: Tradition und Brauchtum, Handwerk der Metzger, Verwertung des Tieres, Herkunft des Fleisches, aber auch die Geselligkeit und der Genuss.

Viel Spass bei der Lektüre: http://www.luzernerzeitung.ch/nachrichten/zentralschweiz/luzern/es-locken-speck-und-leberwurst;art9647,1137389