Veranstaltungstyp Metzgete
Die Metzgete ist ein traditionelles Schlachtfest, das in der Schweiz vor allem im Herbst und Winter gefeiert wird. Auf den Teller kommen Blut- und Leberwürste, Speck, Rippli, Kesselfleisch und Bratwurst, dazu Sauerkraut, Rösti oder Apfelschnitze. Hier findest du alle aktuellen Metzgete-Termine von Restaurants und Gasthöfen in der ganzen Schweiz. Unsere Testberichte findest du unter Besuchte Metzgete.
Veranstaltungstyp
All
Gitzi Metzgete
Gourmet-Metzgete
Hirsch Metzgete
Kalbs-Metzgete
Lamm Metzgete
Metzgete
Poulet Metzgete
Reh Metzgete
Rind Metzgete
Spanferkel-Metzgete
November
24Okt(Okt 24)18:0031(Okt 31)23:30Stump’s Alpenrose, WildhausVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
24. Oktober 2026 18:00 - 31. Oktober 2026 23:30(GMT+00:00)
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Wild-Metzgete in Stump’s Alpenrose im Toggenburg: vielfältige Gerichte vom Wild aus der Region, à la carte serviert. Täglich vom 24. bis 31. Oktober 2026 ab 18 Uhr. Reservation: 071 998 52
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Wild-Metzgete in Stump’s Alpenrose im Toggenburg: vielfältige Gerichte vom Wild aus der Region, à la carte serviert.
Täglich vom 24. bis 31. Oktober 2026 ab 18 Uhr. Reservation: 071 998 52 52.
28OktGanztägig01NovRepeating EventRestaurant Waldheim, HettenschwilVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
28. Oktober 2026 - 1. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete-Saison im Restaurant Waldheim in Hettenschwil: Von Ende September bis Anfang Dezember steht die hausgemachte Metzgete fest auf der Karte. Der Metzgete-Teller kostet ab 42 Franken, das Brot backt das Waldheim
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Metzgete-Saison im Restaurant Waldheim in Hettenschwil: Von Ende September bis Anfang Dezember steht die hausgemachte Metzgete fest auf der Karte.
Der Metzgete-Teller kostet ab 42 Franken, das Brot backt das Waldheim selbst. Blutwurst, Leberwurst und Schlachtplatte gibt es an allen Öffnungstagen – Montag und Dienstag sind Ruhetage.
Mittwoch, 23. September bis Sonntag, 6. Dezember 2026: mittwochs ab 18 Uhr, Donnerstag bis Sonntag ab 11.30 Uhr. Reservation unter 056 245 15 70.
30OktGanztägig01NovGasthaus Schönbüel, WangsVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
30. Oktober 2026 - 1. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete im Gasthaus Schönbüel oberhalb von Wangs: frische Blut- und Leberwürste, Speck, Rippli, Leber und Bratwurst an Zwiebelsauce mit Beilagen. Freitag, 30. Oktober bis Sonntag, 1. November 2026. Frühzeitige Reservation empfohlen:
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Metzgete im Gasthaus Schönbüel oberhalb von Wangs: frische Blut- und Leberwürste, Speck, Rippli, Leber und Bratwurst an Zwiebelsauce mit Beilagen.
Freitag, 30. Oktober bis Sonntag, 1. November 2026. Frühzeitige Reservation empfohlen: 079 284 53 55.
30OktGanztägig01NovGasthaus Passhöhe, SchwägalpVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
30. Oktober 2026 - 1. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Alpschwii-Metzgete «Alles vom Toggenburger Alpschwein» im Gasthaus Passhöhe auf der Schwägalp: Alpschwein-Leber mit Portwein und Alpenkräutern, Geschnetzeltes an Säntis-Malt-Whiskysauce, paniertes Kotelett, Rippli mit Speck, Blut- und Leberwürste und geschmorte Schweinsbäggli.
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Alpschwii-Metzgete «Alles vom Toggenburger Alpschwein» im Gasthaus Passhöhe auf der Schwägalp: Alpschwein-Leber mit Portwein und Alpenkräutern, Geschnetzeltes an Säntis-Malt-Whiskysauce, paniertes Kotelett, Rippli mit Speck, Blut- und Leberwürste und geschmorte Schweinsbäggli. Dazu Sauerkraut, Salzkartoffeln oder Rösti, zum Dessert eine gebrannte Crème.
Freitag, 30. Oktober bis Sonntag, 1. November 2026.
Sitzungen: Fr 16.30 / 19.00, Sa 11.30 / 14.00 / 16.30 / 19.00, So 11.30 / 14.00 Uhr.
Reservation erforderlich: 071 365 66 00.
30OktGanztägig01NovLandgasthof Badhof, AltstättenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
30. Oktober 2026 - 1. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Badhof-Metzgete im Landgasthof Badhof in Lüchingen, am Freitag und Samstag mit Live-Musik der Band «Die Nachtfalter». Freitag, 30. Oktober bis Sonntag, 1. November 2026. Reservation: 071 755 11 22 oder info@badhof.ch.
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Badhof-Metzgete im Landgasthof Badhof in Lüchingen, am Freitag und Samstag mit Live-Musik der Band «Die Nachtfalter».
Freitag, 30. Oktober bis Sonntag, 1. November 2026. Reservation: 071 755 11 22 oder info@badhof.ch.
30Okt(Okt 30)18:0031(Okt 31)23:30Seeholz Beizli, RegensdorfVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
30. Oktober 2026 18:00 - 31. Oktober 2026 23:30(GMT+00:00)
Details zur Veranstaltung
Metzgete in der Besenbeiz am Katzensee: Bratwürste, Blut- und Leberwürste, Gnagi, Schüblig, Rösti, Sauerkraut und weitere Beilagen. Kein Buffet – bezahlt wird, was bestellt wird. Freitag, 30. und Samstag, 31. Oktober
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Metzgete in der Besenbeiz am Katzensee: Bratwürste, Blut- und Leberwürste, Gnagi, Schüblig, Rösti, Sauerkraut und weitere Beilagen. Kein Buffet – bezahlt wird, was bestellt wird.
Freitag, 30. und Samstag, 31. Oktober 2026, jeweils 18.00–24.00 Uhr.
Reservations-Ticket CHF 30.–, wird an die Konsumation angerechnet.
31Okt17:3023:00Männerriege Samstagern, SamstagernVeranstaltungstyp:Metzgete
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Traditionelle Metzgete der Männerriege des Turnvereins Samstagern im Haaggeri-Saal – gutes Essen, Begegnungen und Geselligkeit. Samstag, 31. Oktober 2026, ab 17.30 Uhr. Zur Website
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Traditionelle Metzgete der Männerriege des Turnvereins Samstagern im Haaggeri-Saal – gutes Essen, Begegnungen und Geselligkeit.
Samstag, 31. Oktober 2026, ab 17.30 Uhr.
03NovGanztägig05Old Swiss House, LuzernVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
3. November 2026 - 5. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Die traditionelle Metzgete im Old Swiss House: Schlachtplatte in vier Gängen – Bratwurst mit Zwiebelsauce und Rösti, Blut- und Leberwürstli mit Apfelschnitzen und Kartoffelstock, Rippli, Speck, Markbein, Haxe und Schnörrli
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Die traditionelle Metzgete im Old Swiss House: Schlachtplatte in vier Gängen – Bratwurst mit Zwiebelsauce und Rösti, Blut- und Leberwürstli mit Apfelschnitzen und Kartoffelstock, Rippli, Speck, Markbein, Haxe und Schnörrli mit Sauerkraut. CHF 79.–, Apfelküchlein zum Dessert.
Dienstag, 3. bis Donnerstag, 5. November 2026, mittags und abends.
Reservation: 041 410 61 71.
03NovGanztägig07Landgasthof Adler, KaiseraugstVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
3. November 2026 - 7. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Eine etwas andere Metzgete in Kaiseraugst bietet der Landgasthof Adler an: Neben den klassischen Gerichten wie Blut- und Leberwurst setzt die Küche auch auf Varianten für alle, die es nicht
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Eine etwas andere Metzgete in Kaiseraugst bietet der Landgasthof Adler an: Neben den klassischen Gerichten wie Blut- und Leberwurst setzt die Küche auch auf Varianten für alle, die es nicht ganz so traditionell mögen.
So findet am Tisch jede und jeder etwas – ideal für eine gemischte Runde im Aargauer Rheintal, nur wenige Minuten von Basel entfernt.
Die Metzgete dauert von Dienstag, 3. November bis Samstag, 7. November 2026 und wird mittags wie abends serviert. Reservation unter 061 813 72 12 oder online über die Website.
04NovGanztägig08Gasthaus Rössli, Gipf-OberfrickVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
4. November 2026 - 8. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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«Huusgmachti Metzgete» im Gasthaus Rössli in Gipf-Oberfrick: Blut-, Leber- und Bratwurst, Kotelett mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce, Kesselifleisch und Schlachtplatte. Dazu Rösti, Sauerkraut oder Apfelschnitzli und hausgemachtes Bauernbrot. Mittwoch, 4. bis Sonntag,
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«Huusgmachti Metzgete» im Gasthaus Rössli in Gipf-Oberfrick: Blut-, Leber- und Bratwurst, Kotelett mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce, Kesselifleisch und Schlachtplatte. Dazu Rösti, Sauerkraut oder Apfelschnitzli und hausgemachtes Bauernbrot.
Mittwoch, 4. bis Sonntag, 8. November 2026.
Mittwoch 17.00–21.00 Uhr, sonst 11.30–13.30 und 17.00–21.00 Uhr.
Reservation empfohlen: 062 871 13 01 – solange Vorrat.
04NovGanztägig08Repeating EventRestaurant Waldheim, HettenschwilVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
4. November 2026 - 8. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete-Saison im Restaurant Waldheim in Hettenschwil: Von Ende September bis Anfang Dezember steht die hausgemachte Metzgete fest auf der Karte. Der Metzgete-Teller kostet ab 42 Franken, das Brot backt das Waldheim
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Metzgete-Saison im Restaurant Waldheim in Hettenschwil: Von Ende September bis Anfang Dezember steht die hausgemachte Metzgete fest auf der Karte.
Der Metzgete-Teller kostet ab 42 Franken, das Brot backt das Waldheim selbst. Blutwurst, Leberwurst und Schlachtplatte gibt es an allen Öffnungstagen – Montag und Dienstag sind Ruhetage.
Mittwoch, 23. September bis Sonntag, 6. Dezember 2026: mittwochs ab 18 Uhr, Donnerstag bis Sonntag ab 11.30 Uhr. Reservation unter 056 245 15 70.
05NovGanztägig07Plättli Zoo, FrauenfeldVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
5. November 2026 - 7. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Traditionelle Metzgete im Plättli Zoo in Frauenfeld – wie jedes Jahr am ersten Novemberwochenende. Donnerstag, 5. November ab 17.00 Uhr, Freitag, 6. und Samstag, 7. November 2026 ganztags. Reservation empfohlen: 052 720
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Traditionelle Metzgete im Plättli Zoo in Frauenfeld – wie jedes Jahr am ersten Novemberwochenende.
Donnerstag, 5. November ab 17.00 Uhr, Freitag, 6. und Samstag, 7. November 2026 ganztags.
Reservation empfohlen: 052 720 81 91.
05NovGanztägig08Gasthaus zum Bauernhof, OberlunkhofenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
5. November 2026 - 8. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Die Metzgete in Oberlunkhofen im Gasthaus zum Bauernhof gehört im Freiamt fest zum Herbst. Auf den Tisch kommen Blut- und Leberwurst, Bratwurst mit Böllesauce, Rippli vom Hals und Speck –
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Die Metzgete in Oberlunkhofen im Gasthaus zum Bauernhof gehört im Freiamt fest zum Herbst. Auf den Tisch kommen Blut- und Leberwurst, Bratwurst mit Böllesauce, Rippli vom Hals und Speck – für zwei Personen auch als grosse Schlachtplatte.
Dazu gibt es Rösti, Sauerkraut und Apfelstückli, vorweg auf Wunsch einen Nüsslisalat mit Speck und Ei. Wer noch Platz hat, wählt zum Schluss Meringues, Vermicelles oder eine Süssmostcreme.
Donnerstag, 5. November bis Sonntag, 8. November 2026: Donnerstag bis Samstag mittags 11 bis 14 Uhr und abends ab 17 Uhr, am Sonntag durchgehend 11 bis 20 Uhr. Die Abende vom Freitag und Samstag sind bereits ausgebucht. Reservation unter 056 634 11 25.
05NovGanztägig08Restaurant Rössli, OberdorfVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
5. November 2026 - 8. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Zur Metzgete in Oberdorf BL lädt das Restaurant Rössli im Waldenburgertal ein. Vier Tage lang stehen hausgemachte Würste und weitere Spezialitäten vom Schwein auf der Karte. Ein besonderer Abschluss ist die
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Zur Metzgete in Oberdorf BL lädt das Restaurant Rössli im Waldenburgertal ein. Vier Tage lang stehen hausgemachte Würste und weitere Spezialitäten vom Schwein auf der Karte.
Ein besonderer Abschluss ist die Schlemmer-Metzgete am Sonntag, 8. November 2026: Ab 12 Uhr gibt es ein Menü mit sechs Gängen, begleitet von Handörgeli-Musik der Ländlerfreunde aus Langenbruck. Preis CHF 78 pro Person ohne Getränke; die Schlemmer-Metzgete gibt es nur mit Reservation.
Daten: Donnerstag, 5. November bis Sonntag, 8. November 2026. Plätze sind begrenzt – reserviere unter 061 599 02 03 oder roessli@roessli-oberdorf.ch.
05NovGanztägig08Gasthof zum Ochsen, ArlesheimVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
5. November 2026 - 8. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Die vom VBL als «Beste Metzgete» und «Beste Blutwurst» 2026 ausgezeichnete Metzgete vom Freilandsäuli: Buffet mit den Top 10 inklusive Metzger-Plättli und Dessert im Ochsensaal, CHF 79 (Kinder CHF 40).
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Die vom VBL als «Beste Metzgete» und «Beste Blutwurst» 2026 ausgezeichnete Metzgete vom Freilandsäuli: Buffet mit den Top 10 inklusive Metzger-Plättli und Dessert im Ochsensaal, CHF 79 (Kinder CHF 40). Mittags (Fr–So) gibt es im Restaurant den Metzgete-Teller für CHF 39.
Donnerstag, 5. bis Sonntag, 8. November 2026: Do–Sa abends ab 18.30 Uhr, So mittags ab 12 Uhr. Unbedingt frühzeitig reservieren: 061 706 52 00 oder gasthof@ochsen.ch.
05NovGanztägig09Restaurant Chilchli, BärenwilVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
5. November 2026 - 9. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete in Bärenwil im Restaurant Chilchli: Hoch über Langenbruck im oberen Baselbiet serviert das Chilchli den ganzen Herbst hindurch immer wieder ein verlängertes Metzgete-Wochenende. Wer nach einer Wanderung auf den Jurahöhen
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Metzgete in Bärenwil im Restaurant Chilchli: Hoch über Langenbruck im oberen Baselbiet serviert das Chilchli den ganzen Herbst hindurch immer wieder ein verlängertes Metzgete-Wochenende.
Wer nach einer Wanderung auf den Jurahöhen Lust auf Blutwurst, Leberwurst und Sauerkraut hat, ist hier richtig – der Novemberblock ist einer der beliebtesten der Saison.
Termin: Donnerstag, 5. November bis Montag, 9. November 2026. Reservation ist dringend empfohlen: 062 390 11 13.
06NovGanztägig07Landbeizli Sonnenberg, AbtwilVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
6. November 2026 - 7. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete-Buffet à discrétion im Landbeizli Sonnenberg in Abtwil: Blut- und Leberwürste, Rippli, Speck, Rösti, Sauerkraut und neu eine kleine Süssecke. CHF 38.– pro Person, Getränke exklusive. Freitag, 6. November ab 18.00
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Metzgete-Buffet à discrétion im Landbeizli Sonnenberg in Abtwil: Blut- und Leberwürste, Rippli, Speck, Rösti, Sauerkraut und neu eine kleine Süssecke. CHF 38.– pro Person, Getränke exklusive.
Freitag, 6. November ab 18.00 Uhr (ausverkauft), Samstag, 7. November 2026 ab 11.30 und ab 18.00 Uhr.
06NovGanztägig07Buchberghaus, MerishausenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
6. November 2026 - 7. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete auf dem Randen: Im Buchberghaus oberhalb von Merishausen tischen die Naturfreunde Schaffhausen ein Metzgete-Buffet à discrétion auf – mitten im Wandergebiet, rund 700 Meter über Meer. Am Buffet schöpfst du
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Metzgete auf dem Randen: Im Buchberghaus oberhalb von Merishausen tischen die Naturfreunde Schaffhausen ein Metzgete-Buffet à discrétion auf – mitten im Wandergebiet, rund 700 Meter über Meer.
Am Buffet schöpfst du Blutwurst, Leberwurst und die übrigen Klassiker so oft du magst. Wer zu Fuss von Merishausen heraufsteigt, hat sich die Portion redlich verdient; die Zufahrt mit dem Auto ist nur mit Bewilligung möglich.
Freitag, 6. November 2026 ab 18 Uhr und Samstag, 7. November 2026 ab 12 Uhr. Die Plätze sind beschränkt – reserviere unter 079 443 02 49.
06NovGanztägig07Militärkantine, St. GallenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
6. November 2026 - 7. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete in St. Gallen in der Militärkantine: Diesmal steht eine Sau vom Biohof Scheitlinsbühel im Mittelpunkt, verarbeitet von Kopf bis Schwanz und mit Respekt vor dem Tier. Die Küche der Kantine
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Metzgete in St. Gallen in der Militärkantine: Diesmal steht eine Sau vom Biohof Scheitlinsbühel im Mittelpunkt, verarbeitet von Kopf bis Schwanz und mit Respekt vor dem Tier.
Die Küche der Kantine an der Kreuzbleiche ist bekannt dafür, auch weniger gängige Stücke auf den Teller zu bringen – neben Blutwurst und Leber darf man sich auf kreative Interpretationen der klassischen Ostschweizer Metzgete freuen.
Freitag, 6. und Samstag, 7. November 2026. Reservation unter 071 279 10 00.
06NovGanztägig07Wohnen & Werken Dietisberg, LäufelfingenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
6. November 2026 - 7. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete-Buffet auf dem Dietisberg: Nüsslisalat, Erbsensuppe mit Gnagi, verschiedene Metzgete-Spezialitäten mit Rösti, Spätzli, Kartoffelstock, Sauerkraut und Lauchgemüse, dazu Dessert. Erwachsene CHF 50, Kinder (6–14 Jahre) CHF 25. Freitag, 6. November 2026,
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Metzgete-Buffet auf dem Dietisberg: Nüsslisalat, Erbsensuppe mit Gnagi, verschiedene Metzgete-Spezialitäten mit Rösti, Spätzli, Kartoffelstock, Sauerkraut und Lauchgemüse, dazu Dessert. Erwachsene CHF 50, Kinder (6–14 Jahre) CHF 25.
Freitag, 6. November 2026, 18 bis 21 Uhr, und Samstag, 7. November 2026, 11 bis 13.30 Uhr. Reservation: 062 285 12 12.
06NovGanztägig08Restaurant Station, HeidenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
6. November 2026 - 8. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Schweinsmetzgete im «Statiönli» in Heiden mit verschiedenen Fleischspezialitäten. Freitag, 6. November (ab 16 Uhr) bis Sonntag, 8. November 2026 (Samstag und Sonntag ab 11 Uhr). Reservation: 071 891 12 52.
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Schweinsmetzgete im «Statiönli» in Heiden mit verschiedenen Fleischspezialitäten.
Freitag, 6. November (ab 16 Uhr) bis Sonntag, 8. November 2026 (Samstag und Sonntag ab 11 Uhr). Reservation: 071 891 12 52.
06NovGanztägig08Bären, HerisauVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
6. November 2026 - 8. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete in Herisau im Bären: Das Grill-Restaurant an der Alpsteinstrasse bringt im November eine eigene Metzgete-Karte auf den Tisch – ein Ziel für alle, die im Appenzellerland nach Blut- und
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Metzgete in Herisau im Bären: Das Grill-Restaurant an der Alpsteinstrasse bringt im November eine eigene Metzgete-Karte auf den Tisch – ein Ziel für alle, die im Appenzellerland nach Blut- und Leberwurst suchen.
Die aktuelle Karte mit allen Gerichten findest du auf der Website des Restaurants.
Freitag, 6. November bis Sonntag, 8. November 2026: am Freitag und Samstag ab 17 Uhr, am Sonntag ab 12 Uhr. Reservation unter 071 552 19 99 oder online.
06NovGanztägig09Gasthaus Weingarten, SteckbornVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
6. November 2026 - 9. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
Details zur Veranstaltung
Metzgete am Untersee: Das Gasthaus Weingarten in Steckborn startet mit einem langen Wochenende in die Metzgete-Saison. Blut- und Leberwürste, Rippli, Speck, Kesselfleisch, Leberli und die grosse Schlachtplatte stammen von der Metzgerei
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Metzgete am Untersee: Das Gasthaus Weingarten in Steckborn startet mit einem langen Wochenende in die Metzgete-Saison.
Blut- und Leberwürste, Rippli, Speck, Kesselfleisch, Leberli und die grosse Schlachtplatte stammen von der Metzgerei Dä Müller in Müllheim. Dazu gibt es Sauerkraut, Dörrbohnen, Rösti, Salzkartoffeln und Schnitze – Thurgauer Hausmannskost, wie sie sein soll. Ein Spaziergang am Seeufer passt perfekt vor oder nach dem Essen.
Freitag, 6. bis Montag, 9. November 2026. Tisch reservieren unter 052 761 24 69.
06Nov(Nov 6)19:0007(Nov 7)23:00Skilift Bäretswil, BäretswilVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
6. November 2026 19:00 - 7. November 2026 23:00(GMT+00:00)
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Metzgete in Bäretswil beim Skilift: Noch bevor der erste Schnee fällt, lädt die Skilift-Genossenschaft Steig zu ihrer Metzgete im Zürcher Oberland. Der Anlass ist gesellig und beliebt – die Einnahmen helfen
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Metzgete in Bäretswil beim Skilift: Noch bevor der erste Schnee fällt, lädt die Skilift-Genossenschaft Steig zu ihrer Metzgete im Zürcher Oberland.
Der Anlass ist gesellig und beliebt – die Einnahmen helfen dem Verein, den Skilift in Betrieb zu halten. Am Freitag ist bereits alles ausgebucht, für den Samstag gibt es noch einzelne Plätze.
Freitag, 6. November bis Samstag, 7. November 2026, jeweils 19 bis 23 Uhr. Tisch online über die Website reservieren.
07NovGanztägigMetzgerei Peduzzi, SavogninVeranstaltungstyp:Metzgete
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Peduzzis traditionelle Huus-Metzgete im Festzelt: Würste, Trockenfleisch, Siedfleisch, Rippli und weitere Spezialitäten mit hausgemachten Beilagen. Samstag, 7. November 2026, 12.30 Uhr (reduziertes Menü) und 19 Uhr. Reservation empfohlen: 081 637 17
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Peduzzis traditionelle Huus-Metzgete im Festzelt: Würste, Trockenfleisch, Siedfleisch, Rippli und weitere Spezialitäten mit hausgemachten Beilagen.
Samstag, 7. November 2026, 12.30 Uhr (reduziertes Menü) und 19 Uhr. Reservation empfohlen: 081 637 17 37 oder info@metzgerei-peduzzi.ch.
07NovGanztägigRestaurant Sonne, SeewenVeranstaltungstyp:Metzgete
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Metzgete à discrétion von Vino San Rocco zu «La St. Martin» im Restaurant Sonne: Randen-Carpaccio mit Schwartenmagen, Bouillon mit Metzgete-Plin, Buffet mit Blut- und Leberwürstli, Bratwurst, Schweinskopfbäggli, Kotelett und Speck,
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Metzgete à discrétion von Vino San Rocco zu «La St. Martin» im Restaurant Sonne: Randen-Carpaccio mit Schwartenmagen, Bouillon mit Metzgete-Plin, Buffet mit Blut- und Leberwürstli, Bratwurst, Schweinskopfbäggli, Kotelett und Speck, dazu Sauerkraut, Knöpfli und Dessertbuffet. CHF 68 pro Person.
Samstag, 7. November 2026. Reservation online oder unter 079 800 39 19.
08NovGanztägigRestaurant Rössli, BuusVeranstaltungstyp:Metzgete
Details zur Veranstaltung
Metzgete im Restaurant Rössli in Buus. Sonntag, 8. November 2026. Reservation empfohlen: 061 841 12 31. Zur Website
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Metzgete im Restaurant Rössli in Buus.
Sonntag, 8. November 2026.
Reservation empfohlen: 061 841 12 31.
08NovGanztägigRepeating EventGasthaus Mühle, SchwendiVeranstaltungstyp:Metzgete
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🥩🐷 Weisstannentaler Metzgete in der Mühle Schwendi 🐷🥩 Lust auf eine traditionelle Metzgete mit feinen Spezialitäten aus der Region? 😋 Bei uns gibt’s herzhaften Genuss und echte Hausmannskost: 🩸 Blutwurst & Leberwurst 🌭 Hausgemachte
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🥩🐷 Weisstannentaler Metzgete in der Mühle Schwendi 🐷🥩
Lust auf eine traditionelle Metzgete mit feinen Spezialitäten aus der Region? 😋
Bei uns gibt’s herzhaften Genuss und echte Hausmannskost:
🩸 Blutwurst & Leberwurst
🌭 Hausgemachte Bauernwurst
🥓 Verschiedene Specksorten
🥩 Knagi & Schinken
🫘 Feine Bohnen & Sauerkraut
❤ Traditionell, regional und mit viel Liebe zubereitet!
08Nov12:0014:00Gasthaus Mühle, SchwendiVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
8. November 2026 12:00 - 14:00(GMT+00:00)
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Sonntags-Metzgete im Weisstannental: Das Gasthaus Mühle in Schwendi eröffnet seine Buffet-Sonntage im St. Galler Oberland. Am Buffet à discrétion warten hausgemachte Bauernwürste, Blut- und Leberwürste, Speck, Rippli und Kutteln, dazu Sauerkraut,
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Sonntags-Metzgete im Weisstannental: Das Gasthaus Mühle in Schwendi eröffnet seine Buffet-Sonntage im St. Galler Oberland.
Am Buffet à discrétion warten hausgemachte Bauernwürste, Blut- und Leberwürste, Speck, Rippli und Kutteln, dazu Sauerkraut, Bohnen und Kartoffeln. Pro Person kostet das Mittagessen 40 Franken – ein lohnender Abstecher nach einer Herbstwanderung im Tal. Die Metzgete in der Mühle hat im Sarganserland viele Stammgäste.
Sonntag, 8. November 2026, von 12 bis 14 Uhr. Anmeldung erforderlich unter 081 723 15 01 oder bleisch.ossi@bluewin.ch.
11NovGanztägig13Restaurant Mühle, OberembrachVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
11. November 2026 - 13. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete in Oberembrach: Die über 350 Jahre alte Wirtschaft zur Mühle lädt im November zur Metzgete ins Zürcher Unterland. Im gleichen Haus wird noch heute Mehl gemahlen, in der Gaststube kommen
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Metzgete in Oberembrach: Die über 350 Jahre alte Wirtschaft zur Mühle lädt im November zur Metzgete ins Zürcher Unterland.
Im gleichen Haus wird noch heute Mehl gemahlen, in der Gaststube kommen Blutwurst und Leberwurst auf den Tisch. Die Nachfrage ist gross: Mehrere Abende sowie der Donnerstagmittag sind bereits ausgebucht. Die Metzgete ist hier ein Familienanlass mit Geschichte.
Mittwoch, 11. bis Freitag, 13. November 2026. Restplätze erfragen unter 044 865 26 26 oder restaurant.muehle@gmx.ch.
11NovGanztägig14Restaurant Obermühle, FlaachVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
11. November 2026 - 14. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete in Flaach im Zürcher Weinland: Die Obermühle serviert im November ihre Metzgete mit einer eigenen Metzgete-Karte. Das Restaurant am Obermühleweg ist sonst vor allem für Spargeln bekannt – im Herbst
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Metzgete in Flaach im Zürcher Weinland: Die Obermühle serviert im November ihre Metzgete mit einer eigenen Metzgete-Karte.
Das Restaurant am Obermühleweg ist sonst vor allem für Spargeln bekannt – im Herbst kommen Blutwurst, Leberwurst und Sauerkraut zum Zug. Während der Metzgete gelten spezielle Öffnungszeiten. Ein Ausflug, der sich lohnt.
Mittwoch, 11. bis Samstag, 14. November 2026. Reservation unter 052 318 11 56.
11NovGanztägig15Repeating EventRestaurant Waldheim, HettenschwilVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
11. November 2026 - 15. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete-Saison im Restaurant Waldheim in Hettenschwil: Von Ende September bis Anfang Dezember steht die hausgemachte Metzgete fest auf der Karte. Der Metzgete-Teller kostet ab 42 Franken, das Brot backt das Waldheim
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Metzgete-Saison im Restaurant Waldheim in Hettenschwil: Von Ende September bis Anfang Dezember steht die hausgemachte Metzgete fest auf der Karte.
Der Metzgete-Teller kostet ab 42 Franken, das Brot backt das Waldheim selbst. Blutwurst, Leberwurst und Schlachtplatte gibt es an allen Öffnungstagen – Montag und Dienstag sind Ruhetage.
Mittwoch, 23. September bis Sonntag, 6. Dezember 2026: mittwochs ab 18 Uhr, Donnerstag bis Sonntag ab 11.30 Uhr. Reservation unter 056 245 15 70.
12NovGanztägig14Les Halles, ZürichVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
12. November 2026 - 14. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete à discrétion in Zürich-West: Das Les Halles im Kreis 5 bringt für drei Tage die Schlachtsaison in die Stadt. Für 72 Franken pro Person isst du à discrétion, ein Schnaps
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Metzgete à discrétion in Zürich-West: Das Les Halles im Kreis 5 bringt für drei Tage die Schlachtsaison in die Stadt.
Für 72 Franken pro Person isst du à discrétion, ein Schnaps zur Verdauung ist inbegriffen. Wie jedes Jahr läuft zur Metzgete ein Programm auf der Grossleinwand – urbane Atmosphäre trifft auf Blutwurst und Sauerkraut.
Donnerstag, 12. bis Samstag, 14. November 2026, an der Pfingstweidstrasse 6. Reservation über die Website.
12NovGanztägig15Gasthaus zur Post, BözenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
12. November 2026 - 15. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete im Gasthaus zur Post in Bözen, mittags und abends. Während der Metzgete kann auch à la carte bestellt werden. Donnerstag, 12. bis Sonntag, 15. November 2026. Reservation: 062 876 11
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Metzgete im Gasthaus zur Post in Bözen, mittags und abends. Während der Metzgete kann auch à la carte bestellt werden.
Donnerstag, 12. bis Sonntag, 15. November 2026. Reservation: 062 876 11 39 oder info@post-boezen.ch.
12NovGanztägig15Gasthaus zum Bären, BözenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
12. November 2026 - 15. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete im Gasthaus zum Bären in Bözen: Mitte November geht es im Fricktaler Traditionshaus mit dem nächsten Metzgete-Block weiter. Das Fleisch stammt von Metzger Beat Müller aus Gipf-Oberfrick, dazu gibt es
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Metzgete im Gasthaus zum Bären in Bözen: Mitte November geht es im Fricktaler Traditionshaus mit dem nächsten Metzgete-Block weiter.
Das Fleisch stammt von Metzger Beat Müller aus Gipf-Oberfrick, dazu gibt es knusprige Röschti, Sauerkraut, Öpfelschnitzli und hausgemachtes Buurebrot. So schmeckt Metzgete im Fricktal.
Donnerstag, 12. bis Sonntag, 15. November 2026, jeweils ab Donnerstag 11 Uhr. Reservation unter 062 876 11 37 oder info@baeren-boezen.ch.
12NovGanztägig15Wirtschaft zum Klösterli, WindenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
12. November 2026 - 15. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete in Winden in der Wirtschaft zum Klösterli: Im Oberthurgau bei Egnach ist die Klösterli-Metzgete seit Jahren ein fester Termin für Liebhaber von Kesselfleisch und Wädli. Auf der Karte stehen Blut-
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Metzgete in Winden in der Wirtschaft zum Klösterli: Im Oberthurgau bei Egnach ist die Klösterli-Metzgete seit Jahren ein fester Termin für Liebhaber von Kesselfleisch und Wädli.
Auf der Karte stehen Blut- und Leberwürste, Buure-Koteletts, Leber, Rippli und Wädli – die Küche ist durchgehend warm.
Von Donnerstag, 12. November bis Sonntag, 15. November 2026, Start am Donnerstag um 17 Uhr. Reservationen werden keine entgegengenommen – früh kommen lohnt sich.
12Nov18:0022:30Autohalle, AndelfingenVeranstaltungstyp:Metzgete
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Metzgete-Buffet in Andelfingen: Die Autohalle im Zürcher Weinland verwandelt sich an einem Novemberabend in einen grossen Metzgete-Saal. Serviert wird ein Buffet mit den Spezialitäten der Schlachtsaison, von der Blutwurst bis zum
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Metzgete-Buffet in Andelfingen: Die Autohalle im Zürcher Weinland verwandelt sich an einem Novemberabend in einen grossen Metzgete-Saal.
Serviert wird ein Buffet mit den Spezialitäten der Schlachtsaison, von der Blutwurst bis zum Sauerkraut. Die Tickets kosten je nach Kategorie zwischen 58 und 75 Franken und werden online verkauft. Eine Metzgete in der grossen Halle ist ein geselliges Erlebnis für sich.
Donnerstag, 12. November 2026, von 18 bis 22.30 Uhr an der Hostbachstrasse 4 in Andelfingen.
13NovGanztägig14Metzgerei Peduzzi, SavogninVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
13. November 2026 - 14. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Peduzzis traditionelle Huus-Metzgete im Festzelt: Würste, Trockenfleisch, Siedfleisch, Rippli und weitere Spezialitäten mit hausgemachten Beilagen. Freitag, 13. November 2026, 19 Uhr (mit Musik) und Samstag, 14. November 2026, 12.30 Uhr. Reservation
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Peduzzis traditionelle Huus-Metzgete im Festzelt: Würste, Trockenfleisch, Siedfleisch, Rippli und weitere Spezialitäten mit hausgemachten Beilagen.
Freitag, 13. November 2026, 19 Uhr (mit Musik) und Samstag, 14. November 2026, 12.30 Uhr. Reservation empfohlen: 081 637 17 37 oder info@metzgerei-peduzzi.ch.
13NovGanztägig14Restaurant Rebstock, BadenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
13. November 2026 - 14. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Herbstliche Metzgete in Baden: Im Restaurant Rebstock an der Unteren Halde gehört die Metzgete fest ins Jahresprogramm. Auf den Teller kommen Bratwurst, Blutwurst und Leberwurst, dazu Speck und Rippli. Die beiden
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Herbstliche Metzgete in Baden: Im Restaurant Rebstock an der Unteren Halde gehört die Metzgete fest ins Jahresprogramm.
Auf den Teller kommen Bratwurst, Blutwurst und Leberwurst, dazu Speck und Rippli. Die beiden Abende sind laut Restaurant bereits ausgebucht – wer Glück hat, ergattert über die Warteliste noch einen Platz. Die Rebstock-Metzgete ist in Baden seit Jahren beliebt – frühzeitig planen lohnt sich.
Freitag, 13. und Samstag, 14. November 2026, ab 17 Uhr. Anfragen unter 056 221 12 77 oder info@rebstockbaden.ch.
13NovGanztägig15Gasthof Alpbad, SissachVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
13. November 2026 - 15. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete in Sissach im Gasthof Alpbad: Oberhalb von Sissach im Baselbiet gelegen, ist das Alpbad im Herbst ein beliebtes Ziel für eine währschafte Metzgete nach einem Spaziergang. Die Küche serviert die
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Metzgete in Sissach im Gasthof Alpbad: Oberhalb von Sissach im Baselbiet gelegen, ist das Alpbad im Herbst ein beliebtes Ziel für eine währschafte Metzgete nach einem Spaziergang.
Die Küche serviert die Spezialitäten vom Schwein mittags von 11.30 bis 13.45 Uhr und abends von 17.30 bis 21 Uhr, am Sonntag durchgehend bis 19 Uhr.
Termin: Freitag, 13. November bis Sonntag, 15. November 2026. Reservation empfohlen unter 061 971 10 65 oder gasthof@alpbad.ch.
14Nov18:0023:00Gut Rheinau, RheinauVeranstaltungstyp:Metzgete
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Bio-Metzgete in Rheinau: Auf dem Gut Rheinau werden für die Metzgete zwei bis drei Schweine geschlachtet und fast vollständig verwertet – alles in Bio- und Demeter-Qualität. Serviert werden Blut- und Leberwürste,
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Bio-Metzgete in Rheinau: Auf dem Gut Rheinau werden für die Metzgete zwei bis drei Schweine geschlachtet und fast vollständig verwertet – alles in Bio- und Demeter-Qualität.
Serviert werden Blut- und Leberwürste, gebratene Leber, Speck und Rippli à discrétion, dazu Sauerkraut aus eigenem Kohl, Bohnen, Kartoffeln, Apfelmus und ein Dessert. Erwachsene bezahlen 60 Franken, die vegetarische Variante kostet 45 Franken; Kinder bis sechs essen gratis. Hofeigene Weine und Säfte passen bestens dazu.
Samstag, 14. November 2026, ab 18 Uhr.
15NovGanztägigRepeating EventGasthaus Mühle, SchwendiVeranstaltungstyp:Metzgete
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🥩🐷 Weisstannentaler Metzgete in der Mühle Schwendi 🐷🥩 Lust auf eine traditionelle Metzgete mit feinen Spezialitäten aus der Region? 😋 Bei uns gibt’s herzhaften Genuss und echte Hausmannskost: 🩸 Blutwurst & Leberwurst 🌭 Hausgemachte
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🥩🐷 Weisstannentaler Metzgete in der Mühle Schwendi 🐷🥩
Lust auf eine traditionelle Metzgete mit feinen Spezialitäten aus der Region? 😋
Bei uns gibt’s herzhaften Genuss und echte Hausmannskost:
🩸 Blutwurst & Leberwurst
🌭 Hausgemachte Bauernwurst
🥓 Verschiedene Specksorten
🥩 Knagi & Schinken
🫘 Feine Bohnen & Sauerkraut
❤ Traditionell, regional und mit viel Liebe zubereitet!
15Nov12:0014:00Gasthaus Mühle, SchwendiVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
15. November 2026 12:00 - 14:00(GMT+00:00)
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Zur Mittagszeit an die Metzgete: Am zweiten November-Sonntag stellt das Gasthaus Mühle in Schwendi wieder sein reich bestücktes Metzgete-Buffet auf. Wer die Blutwurst lieber mit Sauerkraut und die Leberwurst mit Bohnen
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Zur Mittagszeit an die Metzgete: Am zweiten November-Sonntag stellt das Gasthaus Mühle in Schwendi wieder sein reich bestücktes Metzgete-Buffet auf.
Wer die Blutwurst lieber mit Sauerkraut und die Leberwurst mit Bohnen kombiniert, schöpft einfach nach, so oft er mag. Das Buffet kostet 40 Franken und lockt Gäste aus dem ganzen Sarganserland ins Weisstannental.
Sonntag, 15. November 2026, 12 bis 14 Uhr. Ohne Reservation geht nichts: 081 723 15 01 oder bleisch.ossi@bluewin.ch.
16NovGanztägig30Hotel Sedartis, ThalwilVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
16. November 2026 - 30. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete in Thalwil im Hotel Sedartis: Am Zürichsee setzt das Sedartis auf ein Baukastenprinzip – du wählst einen Hauptgang und ergänzt ihn mit den Klassikern der Metzgete. Zur Wahl stehen Butterrösti
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Metzgete in Thalwil im Hotel Sedartis: Am Zürichsee setzt das Sedartis auf ein Baukastenprinzip – du wählst einen Hauptgang und ergänzt ihn mit den Klassikern der Metzgete.
Zur Wahl stehen Butterrösti mit Dörrbohnen, Sauerkraut mit Salzkartoffeln oder ein hausgemachter Speckknödel. Dazu bestellst du Blutwurst, Leberwurst, Biertreber-Schweinsbrust oder Nuss-Schinkli; als fleischlose Ergänzung gibt es gebackenen Camembert. Das Fleisch stammt aus der Schweiz.
Zwei Wochen lang, von Montag, 16. November bis Montag, 30. November 2026, mittags und abends. Reservation unter 043 388 33 00 oder info@sedartis.ch.
18NovGanztägig21Taverne zum Hirschen, WinterthurVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
18. November 2026 - 21. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete in Winterthur-Wülflingen: Die Taverne zum Hirschen am Lindenplatz lädt im November zu ihrer jährlichen Metzgete ein – seit 1925 führt die Familie Perret das Haus. Gewurstet wird hier noch selbst,
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Metzgete in Winterthur-Wülflingen: Die Taverne zum Hirschen am Lindenplatz lädt im November zu ihrer jährlichen Metzgete ein – seit 1925 führt die Familie Perret das Haus.
Gewurstet wird hier noch selbst, entsprechend gefragt sind Blutwurst, Leberwurst und Leberli. In der rustikalen Gaststube und im Hirschen-Stübli wird es an diesen Tagen schnell voll.
Mittwoch, 18. bis Samstag, 21. November 2026. Reserviere unter 052 222 18 80 oder info@taverne-zum-hirschen.com.
18NovGanztägig22Restaurant Traube, St. GallenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
18. November 2026 - 22. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete in St. Gallen im Restaurant Traube: Im Quartier St. Georgen serviert die Traube ihre Metzgete nach traditionellem Rezept – mit Blut- und Leberwürsten sowie Rippli und Sauerkraut. Die Küche ist
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Metzgete in St. Gallen im Restaurant Traube: Im Quartier St. Georgen serviert die Traube ihre Metzgete nach traditionellem Rezept – mit Blut- und Leberwürsten sowie Rippli und Sauerkraut.
Die Küche ist während der Metzgete durchgehend warm, so passt auch ein spätes Mittagessen.
Mittwoch, 18. November bis Sonntag, 22. November 2026, jeweils ab 11 Uhr. Die Plätze sind schnell vergeben – reserviere unter 071 222 58 97 oder info@speiserestaurant-traube.ch.
18NovGanztägig22Repeating EventRestaurant Waldheim, HettenschwilVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
18. November 2026 - 22. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete-Saison im Restaurant Waldheim in Hettenschwil: Von Ende September bis Anfang Dezember steht die hausgemachte Metzgete fest auf der Karte. Der Metzgete-Teller kostet ab 42 Franken, das Brot backt das Waldheim
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Metzgete-Saison im Restaurant Waldheim in Hettenschwil: Von Ende September bis Anfang Dezember steht die hausgemachte Metzgete fest auf der Karte.
Der Metzgete-Teller kostet ab 42 Franken, das Brot backt das Waldheim selbst. Blutwurst, Leberwurst und Schlachtplatte gibt es an allen Öffnungstagen – Montag und Dienstag sind Ruhetage.
Mittwoch, 23. September bis Sonntag, 6. Dezember 2026: mittwochs ab 18 Uhr, Donnerstag bis Sonntag ab 11.30 Uhr. Reservation unter 056 245 15 70.
18NovGanztägig22Gasthaus Rössli, Gipf-OberfrickVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
18. November 2026 - 22. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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«Huusgmachti Metzgete» im Gasthaus Rössli in Gipf-Oberfrick: Blut-, Leber- und Bratwurst, Kotelett mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce, Kesselifleisch und Schlachtplatte. Dazu Rösti, Sauerkraut oder Apfelschnitzli und hausgemachtes Bauernbrot. Mittwoch, 18. bis Sonntag,
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«Huusgmachti Metzgete» im Gasthaus Rössli in Gipf-Oberfrick: Blut-, Leber- und Bratwurst, Kotelett mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce, Kesselifleisch und Schlachtplatte. Dazu Rösti, Sauerkraut oder Apfelschnitzli und hausgemachtes Bauernbrot.
Mittwoch, 18. bis Sonntag, 22. November 2026.
Mittwoch 17.00–21.00 Uhr, sonst 11.30–13.30 und 17.00–21.00 Uhr.
Reservation empfohlen: 062 871 13 01 – solange Vorrat.
19NovGanztägig22Gasthaus zur Post, BözenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
19. November 2026 - 22. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete im Gasthaus zur Post in Bözen, mittags und abends. Während der Metzgete kann auch à la carte bestellt werden. Donnerstag, 19. bis Sonntag, 22. November 2026. Reservation: 062 876 11
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Metzgete im Gasthaus zur Post in Bözen, mittags und abends. Während der Metzgete kann auch à la carte bestellt werden.
Donnerstag, 19. bis Sonntag, 22. November 2026. Reservation: 062 876 11 39 oder info@post-boezen.ch.
19NovGanztägig23Restaurant Chilchli, BärenwilVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
19. November 2026 - 23. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Noch einmal Metzgete im Restaurant Chilchli in Bärenwil: Ende November lädt das Bergrestaurant oberhalb von Langenbruck zur zweitletzten Runde des Jahres. Fünf Tage lang gibt es hausgemachte Spezialitäten vom Schwein –
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Noch einmal Metzgete im Restaurant Chilchli in Bärenwil: Ende November lädt das Bergrestaurant oberhalb von Langenbruck zur zweitletzten Runde des Jahres.
Fünf Tage lang gibt es hausgemachte Spezialitäten vom Schwein – eine gute Gelegenheit, den Spätherbst im Baselbieter Jura mit einer währschaften Schlachtplatte zu verbinden.
Von Donnerstag, 19. November bis Montag, 23. November 2026. Die Plätze sind gefragt, deshalb: Reservation ist dringend empfohlen: 062 390 11 13.
20NovGanztägigFreibank, Bern – GeflügelVeranstaltungstyp:Poulet Metzgete
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Geflügel-Metzgete in der Freibank Bern: 5-Gang-Menü mit Gans, Ente und Wachtel aus der Schweiz, CHF 99.–. Freitagabend, 20. November 2026. Zur Website
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Geflügel-Metzgete in der Freibank Bern: 5-Gang-Menü mit Gans, Ente und Wachtel aus der Schweiz, CHF 99.–.
Freitagabend, 20. November 2026.
20NovGanztägig22Restaurant Frohsinn, NunningenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
20. November 2026 - 22. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete im Restaurant Frohsinn in Nunningen. Die Speisekarte findest du auf der Website des Restaurants. Freitag, 20. bis Sonntag, 22. November 2026. Zur Website
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Metzgete im Restaurant Frohsinn in Nunningen. Die Speisekarte findest du auf der Website des Restaurants.
Freitag, 20. bis Sonntag, 22. November 2026.
21NovGanztägig22Bergtrotte Osterfingen, OsterfingenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
21. November 2026 - 22. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete in Osterfingen in der Bergtrotte: Mitten in den Reben des Schaffhauser Blauburgunderlands verbindet die Bergtrotte klassische Metzgete-Spezialitäten mit Weinen aus der Region. Blutwurst und Leberwurst treffen hier auf Pinot Noir
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Metzgete in Osterfingen in der Bergtrotte: Mitten in den Reben des Schaffhauser Blauburgunderlands verbindet die Bergtrotte klassische Metzgete-Spezialitäten mit Weinen aus der Region.
Blutwurst und Leberwurst treffen hier auf Pinot Noir aus dem Klettgau – ein Wochenende für Paare, Freunde oder Gruppen, die Herbst und Wein gleichermassen schätzen.
Samstag, 21. November bis Sonntag, 22. November 2026. Reservation online, unter 052 681 11 68 oder info@bergtrotte.ch.
22NovGanztägigRepeating EventGasthaus Mühle, SchwendiVeranstaltungstyp:Metzgete
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🥩🐷 Weisstannentaler Metzgete in der Mühle Schwendi 🐷🥩 Lust auf eine traditionelle Metzgete mit feinen Spezialitäten aus der Region? 😋 Bei uns gibt’s herzhaften Genuss und echte Hausmannskost: 🩸 Blutwurst & Leberwurst 🌭 Hausgemachte
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🥩🐷 Weisstannentaler Metzgete in der Mühle Schwendi 🐷🥩
Lust auf eine traditionelle Metzgete mit feinen Spezialitäten aus der Region? 😋
Bei uns gibt’s herzhaften Genuss und echte Hausmannskost:
🩸 Blutwurst & Leberwurst
🌭 Hausgemachte Bauernwurst
🥓 Verschiedene Specksorten
🥩 Knagi & Schinken
🫘 Feine Bohnen & Sauerkraut
❤ Traditionell, regional und mit viel Liebe zubereitet!
22Nov12:0014:00Gasthaus Mühle, SchwendiVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
22. November 2026 12:00 - 14:00(GMT+00:00)
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Letzte Buffet-Metzgete des Herbsts in Schwendi: Am 22. November öffnet das Gasthaus Mühle an der Weisstannerstrasse zum dritten Mal sein Mittagsbuffet. Auf dem Buffet stehen verschiedene Aufschnitte, Speck, Kutteln und natürlich
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Letzte Buffet-Metzgete des Herbsts in Schwendi: Am 22. November öffnet das Gasthaus Mühle an der Weisstannerstrasse zum dritten Mal sein Mittagsbuffet.
Auf dem Buffet stehen verschiedene Aufschnitte, Speck, Kutteln und natürlich Blut- und Leberwürste, dazu Kartoffeln und Sauerkraut. Für 40 Franken pro Person isst du à discrétion – Platz sollte im Bauch also reichlich vorhanden sein. Danach ist die Metzgete-Zeit in der Mühle für dieses Jahr vorbei.
Sonntag, 22. November 2026, von 12 bis 14 Uhr. Bitte reserviere vorgängig unter 081 723 15 01.
25NovGanztägig27Restaurant Mühle, OberembrachVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
25. November 2026 - 27. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Ende November geht die Metzgete im Restaurant Mühle in Oberembrach in die zweite Runde. Die Abende sind bereits ausgebucht, mittags gibt es aber noch Chancen auf einen Platz in der historischen
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Ende November geht die Metzgete im Restaurant Mühle in Oberembrach in die zweite Runde.
Die Abende sind bereits ausgebucht, mittags gibt es aber noch Chancen auf einen Platz in der historischen Gaststube. Serviert werden Klassiker der Schlachtküche mit einheimischen Produkten – ganz nach der Philosophie von Thomas Brunner und Team. Wer zur Metzgete möchte, ruft am besten gleich an.
Mittwoch, 25. bis Freitag, 27. November 2026. Reservation unter 044 865 26 26.
25NovGanztägig28Restaurant Obermühle, FlaachVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
25. November 2026 - 28. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Zweiter Metzgete-Block in der Obermühle Flaach: Ende November lädt das Weinländer Restaurant erneut zu Würsten und Schlachtplatte. Dazu passt ein Glas Wein aus der Region zwischen Thur und Rhein. Die Metzgete-Karte
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Zweiter Metzgete-Block in der Obermühle Flaach: Ende November lädt das Weinländer Restaurant erneut zu Würsten und Schlachtplatte.
Dazu passt ein Glas Wein aus der Region zwischen Thur und Rhein. Die Metzgete-Karte bietet Klassiker für grossen und kleinen Hunger. Rösti und Sauerkraut gehören selbstverständlich dazu.
Mittwoch, 25. bis Samstag, 28. November 2026, mit speziellen Metzgete-Öffnungszeiten. Tisch reservieren unter 052 318 11 56 oder 079 104 79 30.
25NovGanztägig29Repeating EventRestaurant Waldheim, HettenschwilVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
25. November 2026 - 29. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete-Saison im Restaurant Waldheim in Hettenschwil: Von Ende September bis Anfang Dezember steht die hausgemachte Metzgete fest auf der Karte. Der Metzgete-Teller kostet ab 42 Franken, das Brot backt das Waldheim
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Metzgete-Saison im Restaurant Waldheim in Hettenschwil: Von Ende September bis Anfang Dezember steht die hausgemachte Metzgete fest auf der Karte.
Der Metzgete-Teller kostet ab 42 Franken, das Brot backt das Waldheim selbst. Blutwurst, Leberwurst und Schlachtplatte gibt es an allen Öffnungstagen – Montag und Dienstag sind Ruhetage.
Mittwoch, 23. September bis Sonntag, 6. Dezember 2026: mittwochs ab 18 Uhr, Donnerstag bis Sonntag ab 11.30 Uhr. Reservation unter 056 245 15 70.
26NovGanztägigGasthaus Weingarten, SteckbornVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
26. November 2026 Ganztägig(GMT+00:00)
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Ende November lädt das Gasthaus Weingarten in Steckborn ein zweites Mal zur Metzgete – ideal für alle, die den ersten Termin verpasst haben. An der Frauenfelderstrasse kommen hausgemachte Blutwurst, Leberwurst und
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Ende November lädt das Gasthaus Weingarten in Steckborn ein zweites Mal zur Metzgete – ideal für alle, die den ersten Termin verpasst haben.
An der Frauenfelderstrasse kommen hausgemachte Blutwurst, Leberwurst und Kesselfleisch auf den Tisch, begleitet von Sauerkraut und Rösti. Das Fleisch liefert die Metzgerei Dä Müller aus Müllheim im Kanton Thurgau. Die Metzgete im Weingarten ist ein fester Termin im Steckborner Herbstkalender.
Donnerstag, 26. November 2026. Reservation unter 052 761 24 69 empfohlen.
26NovGanztägig29Gasthaus zum Bären, BözenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
26. November 2026 - 29. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Ende November lädt der Bären in Bözen erneut zur Metzgete – das letzte lange Wochenende vor dem Advent. Blutwurst und Leberwurst mit Röschti und Sauerkraut sind seit Jahren die Spezialität des
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Ende November lädt der Bären in Bözen erneut zur Metzgete – das letzte lange Wochenende vor dem Advent.
Blutwurst und Leberwurst mit Röschti und Sauerkraut sind seit Jahren die Spezialität des Hauses an der Hauptstrasse. Wegen der grossen Nachfrage lohnt sich eine frühe Reservation. Die Metzgete-Wochenenden im Bären sind regelmässig gut besucht.
Donnerstag, 26. bis Sonntag, 29. November 2026, ab Donnerstag 11 Uhr. Reservation unter 062 876 11 37 oder info@baeren-boezen.ch.
27NovGanztägig29Gasthof Alpbad, SissachVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
27. November 2026 - 29. November 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Ende November gibt es im Gasthof Alpbad die nächste Metzgete im Baselbiet: Am Wochenende vor dem ersten Advent tischt das Ausflugsrestaurant über Sissach erneut Blutwurst, Leberwurst und Sauerkraut auf. Die Aussicht
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Ende November gibt es im Gasthof Alpbad die nächste Metzgete im Baselbiet: Am Wochenende vor dem ersten Advent tischt das Ausflugsrestaurant über Sissach erneut Blutwurst, Leberwurst und Sauerkraut auf.
Die Aussicht über das Ergolztal gibt es gratis dazu. Warme Küche mittags und abends, am Sonntag durchgehend bis 19 Uhr.
Freitag, 27. November bis Sonntag, 29. November 2026. Reservation empfohlen unter 061 971 10 65 oder gasthof@alpbad.ch.
28NovGanztägigGasthaus Weingarten, SteckbornVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
28. November 2026 Ganztägig(GMT+00:00)
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Samstags-Metzgete in Steckborn: Am letzten Novemberwochenende serviert das Gasthaus Weingarten noch einmal seine Spezialitäten aus der Schlachtküche. Wer es deftig mag, bestellt die Schlachtplatte mit Rippli, Speck und Leberli; Dörrbohnen, Salzkartoffeln
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Samstags-Metzgete in Steckborn: Am letzten Novemberwochenende serviert das Gasthaus Weingarten noch einmal seine Spezialitäten aus der Schlachtküche.
Wer es deftig mag, bestellt die Schlachtplatte mit Rippli, Speck und Leberli; Dörrbohnen, Salzkartoffeln und Schnitze runden ab. Ein guter Grund für einen Ausflug an den Untersee, bevor der Advent beginnt. Wer die Metzgete am Bodensee liebt, sollte diesen Samstag nicht verpassen.
Samstag, 28. November 2026. Tischreservation unter 052 761 24 69.
Dezember
02DezGanztägig06Repeating EventRestaurant Waldheim, HettenschwilVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
2. Dezember 2026 - 6. Dezember 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete-Saison im Restaurant Waldheim in Hettenschwil: Von Ende September bis Anfang Dezember steht die hausgemachte Metzgete fest auf der Karte. Der Metzgete-Teller kostet ab 42 Franken, das Brot backt das Waldheim
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Metzgete-Saison im Restaurant Waldheim in Hettenschwil: Von Ende September bis Anfang Dezember steht die hausgemachte Metzgete fest auf der Karte.
Der Metzgete-Teller kostet ab 42 Franken, das Brot backt das Waldheim selbst. Blutwurst, Leberwurst und Schlachtplatte gibt es an allen Öffnungstagen – Montag und Dienstag sind Ruhetage.
Mittwoch, 23. September bis Sonntag, 6. Dezember 2026: mittwochs ab 18 Uhr, Donnerstag bis Sonntag ab 11.30 Uhr. Reservation unter 056 245 15 70.
03DezGanztägig05Wirtschaft Wetzwil, SchlierbachVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
3. Dezember 2026 - 5. Dezember 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete in Schlierbach in der Wirtschaft Wetzwil: Im Luzerner Michelsamt tischen Susanne und Bruno Geisseler Anfang Dezember eine Metzgete auf. Die ländliche Wirtschaft ist für ihre Buremetzgete bekannt – drei Tage
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Metzgete in Schlierbach in der Wirtschaft Wetzwil: Im Luzerner Michelsamt tischen Susanne und Bruno Geisseler Anfang Dezember eine Metzgete auf.
Die ländliche Wirtschaft ist für ihre Buremetzgete bekannt – drei Tage lang gibt es die klassischen Spezialitäten vom Schwein in der heimeligen Gaststube.
Donnerstag, 3. Dezember bis Samstag, 5. Dezember 2026. Reservation unter 041 933 11 83 oder über die Website.
03DezGanztägig05Greuterhof, IslikonVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
3. Dezember 2026 - 5. Dezember 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Erste Metzgete in Islikon im Greuterhof: In den historischen Mauern des ehemaligen Textilhandelshauses bei Frauenfeld serviert die Küche erstmals eine Metzgete à la carte. Statt eines fixen Menüs bestellst du die
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Erste Metzgete in Islikon im Greuterhof: In den historischen Mauern des ehemaligen Textilhandelshauses bei Frauenfeld serviert die Küche erstmals eine Metzgete à la carte.
Statt eines fixen Menüs bestellst du die Thurgauer Metzgete-Klassiker nach Lust und Hunger – herzhaft, gemütlich und mit viel Sorgfalt zubereitet.
Donnerstag, 3. Dezember bis Samstag, 5. Dezember 2026, mittags und abends. Tischreservation online über die Website des Greuterhofs.
03DezGanztägig07Restaurant Chilchli, BärenwilVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
3. Dezember 2026 - 7. Dezember 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Die letzte Metzgete des Jahres in Bärenwil: Anfang Dezember schliesst das Restaurant Chilchli seine Metzgete-Saison 2026 ab. Wenn auf den Jurahöhen bei Langenbruck schon Winterstimmung herrscht, passen Leberwurst, Blutwurst und Sauerkraut
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Die letzte Metzgete des Jahres in Bärenwil: Anfang Dezember schliesst das Restaurant Chilchli seine Metzgete-Saison 2026 ab.
Wenn auf den Jurahöhen bei Langenbruck schon Winterstimmung herrscht, passen Leberwurst, Blutwurst und Sauerkraut besonders gut in die heimelige Gaststube. Wer die Saison verpasst hat, bekommt hier die letzte Chance vor dem Jahreswechsel.
Daten: Donnerstag, 3. Dezember bis Montag, 7. Dezember 2026. Reservation ist dringend empfohlen: 062 390 11 13.
04DezGanztägig05Landgasthof Wellenberg, MettendorfVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
4. Dezember 2026 - 5. Dezember 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Adventsmetzgete in Mettendorf: Anfang Dezember tischt der Landgasthof Wellenberg ein letztes Mal vor der Winterpause seine Metzgete auf. Zwischen Weihnachtsessen und Firmenanlass ist eine Schlachtplatte mit hausgemachten Würsten eine willkommene Abwechslung
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Adventsmetzgete in Mettendorf: Anfang Dezember tischt der Landgasthof Wellenberg ein letztes Mal vor der Winterpause seine Metzgete auf.
Zwischen Weihnachtsessen und Firmenanlass ist eine Schlachtplatte mit hausgemachten Würsten eine willkommene Abwechslung – mitten im Thurgauer Seerücken-Hinterland, nur wenige Minuten von Frauenfeld.
Freitag, 4. Dezember bis Samstag, 5. Dezember 2026, jeweils 11.30 bis 13.30 Uhr und 17.30 bis 22 Uhr. Danach pausiert die Metzgete bis Mitte Januar. Reservation erwünscht unter 052 765 19 77 oder info@gasthof-wellenberg.ch.
04Dez(Dez 4)17:3005(Dez 5)23:30Schnasbergerhof, ElsauVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
4. Dezember 2026 17:30 - 5. Dezember 2026 23:30(GMT+00:00)
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Metzgete in Elsau auf dem Schnasbergerhof: Bei Winterthur wird im geheizten Saustall aufgetischt – eine der ungewöhnlichsten Metzgete-Kulissen im Kanton Zürich. Die Würste stammen vom eigenen Hof, dazu passt der hauseigene
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Metzgete in Elsau auf dem Schnasbergerhof: Bei Winterthur wird im geheizten Saustall aufgetischt – eine der ungewöhnlichsten Metzgete-Kulissen im Kanton Zürich.
Die Würste stammen vom eigenen Hof, dazu passt der hauseigene Wein. Die Dezember-Ausgabe ist die letzte Metzgete auf dem Schnasberg vor dem Jahreswechsel.
Freitag, 4. Dezember bis Samstag, 5. Dezember 2026, jeweils ab 17.30 Uhr. Anmeldung über die Website des Hofs.
10DezGanztägig13Gasthaus zum Bären, BözenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
10. Dezember 2026 - 13. Dezember 2026 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Adventsmetzgete im Bözberg-Gebiet: Im Dezember serviert das Gasthaus zum Bären in Bözen ein letztes Mal im alten Jahr seine Metzgete. Zur Schlachtplatte gehören Öpfelschnitzli und das hausgemachte Buurebrot, das Fleisch liefert
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Adventsmetzgete im Bözberg-Gebiet: Im Dezember serviert das Gasthaus zum Bären in Bözen ein letztes Mal im alten Jahr seine Metzgete.
Zur Schlachtplatte gehören Öpfelschnitzli und das hausgemachte Buurebrot, das Fleisch liefert Metzger Beat Müller aus Gipf-Oberfrick. Danach schliesst der Bären über die Festtage. Eine Metzgete mitten im Advent – im Kanton Aargau eine schöne Tradition.
Donnerstag, 10. bis Sonntag, 13. Dezember 2026, ab Donnerstag 11 Uhr. Reservation unter 062 876 11 37 oder info@baeren-boezen.ch.
Januar
07JanGanztägig09Wirtschaft Wetzwil, SchlierbachVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
7. Januar 2027 - 9. Januar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Buremetzgete-Buffet in Schlierbach: Gleich nach Neujahr lädt die Wirtschaft Wetzwil im Kanton Luzern zur Metzgete. Am Donnerstag wird serviert, am Freitag- und Samstagabend ab 18 Uhr steht ein Metzgete-Buffet bereit, am
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Buremetzgete-Buffet in Schlierbach: Gleich nach Neujahr lädt die Wirtschaft Wetzwil im Kanton Luzern zur Metzgete.
Am Donnerstag wird serviert, am Freitag- und Samstagabend ab 18 Uhr steht ein Metzgete-Buffet bereit, am Samstag zusätzlich auch über Mittag von 11.30 bis 13.30 Uhr. So kannst du dich nach Lust durch Blutwurst, Leberwurst und Beilagen probieren.
Donnerstag, 7. Januar bis Samstag, 9. Januar 2027. Reservation unter 041 933 11 83.
07JanGanztägig10Gasthaus zum Bären, BözenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
7. Januar 2027 - 10. Januar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Januarmetzgete in Bözen: Gleich nach den Feiertagen startet das Gasthaus zum Bären ins neue Metzgete-Jahr. Wer im Januar etwas Deftiges braucht, ist im Fricktal richtig: Blut- und Leberwürste mit knuspriger Röschti,
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Januarmetzgete in Bözen: Gleich nach den Feiertagen startet das Gasthaus zum Bären ins neue Metzgete-Jahr.
Wer im Januar etwas Deftiges braucht, ist im Fricktal richtig: Blut- und Leberwürste mit knuspriger Röschti, Sauerkraut und Öpfelschnitzli wärmen an kalten Wintertagen. Die Metzgete im Bären ist ein Klassiker im Kanton Aargau.
Donnerstag, 7. bis Sonntag, 10. Januar 2027, ab Donnerstag 11 Uhr. Reservation unter 062 876 11 37 oder info@baeren-boezen.ch.
13JanGanztägig16Restaurant Obermühle, FlaachVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
13. Januar 2027 - 16. Januar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Winter-Metzgete in Flaach: Im Januar öffnet die Obermühle für vier Tage ihre Metzgete-Küche. Gerade nach den Festtagen tut eine währschafte Portion Blut- und Leberwurst mit Rösti und Sauerkraut gut. Das Restaurant
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Winter-Metzgete in Flaach: Im Januar öffnet die Obermühle für vier Tage ihre Metzgete-Küche.
Gerade nach den Festtagen tut eine währschafte Portion Blut- und Leberwurst mit Rösti und Sauerkraut gut. Das Restaurant liegt idyllisch im Zürcher Weinland, ideal für einen Ausflug mit anschliessendem Spaziergang an der Thur. Eine Metzgete im Januar hat ihren ganz eigenen Reiz.
Mittwoch, 13. bis Samstag, 16. Januar 2027. Reservation unter 052 318 11 56.
14JanGanztägig17Gasthaus zur Post, BözenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
14. Januar 2027 - 17. Januar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete im Gasthaus zur Post in Bözen, mittags und abends. Während der Metzgete kann auch à la carte bestellt werden. Donnerstag, 14. bis Sonntag, 17. Januar 2027. Reservation: 062 876 11
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Metzgete im Gasthaus zur Post in Bözen, mittags und abends. Während der Metzgete kann auch à la carte bestellt werden.
Donnerstag, 14. bis Sonntag, 17. Januar 2027. Reservation: 062 876 11 39 oder info@post-boezen.ch.
15JanGanztägig16Landgasthof Wellenberg, MettendorfVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
15. Januar 2027 - 16. Januar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Januarmetzgete im Landgasthof Wellenberg in Mettendorf: Nach der Winterpause startet der Thurgauer Landgasthof mit einer Metzgete ins neue Jahr. Gerade in den kalten Januartagen schmecken Blutwurst, Leberwurst, Rippli und Sauerkraut besonders
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Januarmetzgete im Landgasthof Wellenberg in Mettendorf: Nach der Winterpause startet der Thurgauer Landgasthof mit einer Metzgete ins neue Jahr.
Gerade in den kalten Januartagen schmecken Blutwurst, Leberwurst, Rippli und Sauerkraut besonders gut. Die Familie Kälin serviert die Metzgete am Mittag und am Abend.
Termin: Freitag, 15. Januar bis Samstag, 16. Januar 2027, jeweils 11.30 bis 13.30 Uhr und 17.30 bis 22 Uhr. Reservation erwünscht unter 052 765 19 77 oder info@gasthof-wellenberg.ch.
16JanGanztägig17Gasthof zum Ochsen, ArlesheimVeranstaltungstyp:Kalbs-Metzgete
Datum
16. Januar 2027 - 17. Januar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Kalbsmetzgete im Ochsen: Buffet mit den Top 10 Spezialitäten vom Baselbieter Vollmilchkalb, inklusive Metzger-Plättli zum Apéro und Dessert, dazu Kunst von «Le Boucher Corpaato». Erwachsene CHF 84, Kinder CHF 40. Samstag,
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Kalbsmetzgete im Ochsen: Buffet mit den Top 10 Spezialitäten vom Baselbieter Vollmilchkalb, inklusive Metzger-Plättli zum Apéro und Dessert, dazu Kunst von «Le Boucher Corpaato». Erwachsene CHF 84, Kinder CHF 40.
Samstag, 16. Januar 2027 ab 18.30 Uhr und Sonntag, 17. Januar 2027 ab 12 Uhr. Plätze beschränkt, Reservation: 061 706 52 00 oder gasthof@ochsen.ch.
21JanGanztägig24Gasthaus zur Post, BözenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
21. Januar 2027 - 24. Januar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete im Gasthaus zur Post in Bözen, mittags und abends. Während der Metzgete kann auch à la carte bestellt werden. Donnerstag, 21. bis Sonntag, 24. Januar 2027. Reservation: 062 876 11
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Metzgete im Gasthaus zur Post in Bözen, mittags und abends. Während der Metzgete kann auch à la carte bestellt werden.
Donnerstag, 21. bis Sonntag, 24. Januar 2027. Reservation: 062 876 11 39 oder info@post-boezen.ch.
21JanGanztägig24Gasthaus zum Bären, BözenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
21. Januar 2027 - 24. Januar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Zweiter Januar-Termin für die Metzgete im Bären Bözen: Das Gasthaus an der Hauptstrasse 44 öffnet die Türen für Liebhaber der Schlachtküche. Neben den Würsten von Metzger Beat Müller sind die Beilagen
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Zweiter Januar-Termin für die Metzgete im Bären Bözen: Das Gasthaus an der Hauptstrasse 44 öffnet die Türen für Liebhaber der Schlachtküche.
Neben den Würsten von Metzger Beat Müller sind die Beilagen der heimliche Star – Sauerkraut, Röschti und das selbst gebackene Buurebrot. Gerade im Winter ist eine Metzgete die ideale Stärkung.
Donnerstag, 21. bis Sonntag, 24. Januar 2027, ab Donnerstag 11 Uhr. Reservation unter 062 876 11 37 oder info@baeren-boezen.ch.
22JanGanztägigRestaurant Weinberg, WarthVeranstaltungstyp:Metzgete
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Metzgete in Warth im Restaurant Weinberg: Nach der Winterpause startet das Restaurant im Thurgauer Thurtal, nahe der Kartause Ittingen, mit einer Metzgete ins neue Jahr. Blutwurst, Leberwurst und Sauerkraut sind der
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Metzgete in Warth im Restaurant Weinberg: Nach der Winterpause startet das Restaurant im Thurgauer Thurtal, nahe der Kartause Ittingen, mit einer Metzgete ins neue Jahr.
Blutwurst, Leberwurst und Sauerkraut sind der passende Auftakt nach den Betriebsferien.
Freitag, 22. Januar 2027. Reservation unter 052 747 25 44.
22JanGanztägig23Metzgete im Stall, EttenhausenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
22. Januar 2027 - 23. Januar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete im Stall in Ettenhausen bei Wetzikon: Der Nachteulenklub Ettenhausen lädt im Januar zu seiner traditionellen Stall-Metzgete im Zürcher Oberland ein. Im gemütlich hergerichteten Stall an der Ringwilerstrasse wird geschlemmt und
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Metzgete im Stall in Ettenhausen bei Wetzikon: Der Nachteulenklub Ettenhausen lädt im Januar zu seiner traditionellen Stall-Metzgete im Zürcher Oberland ein.
Im gemütlich hergerichteten Stall an der Ringwilerstrasse wird geschlemmt und gefeiert, am Freitagabend sorgt das Trio Hörnlifäger ab 19 Uhr für Stimmung. Mit dem Erlös unterstützt der Verein Institutionen und Menschen in Not.
Freitag, 22. Januar 2027 ab 18 Uhr und Samstag, 23. Januar 2027 ab 12 Uhr bis in die späten Abendstunden.
27JanGanztägig29Restaurant Mühle, OberembrachVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
27. Januar 2027 - 29. Januar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Januarmetzgete in der Mühle Oberembrach: Auch im neuen Jahr serviert die traditionsreiche Wirtschaft im Embrachertal ihre Metzgete. Ein Mittagessen mit Blut- und Leberwurst lässt sich gut mit einem Einkauf im Mühleladen
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Januarmetzgete in der Mühle Oberembrach: Auch im neuen Jahr serviert die traditionsreiche Wirtschaft im Embrachertal ihre Metzgete.
Ein Mittagessen mit Blut- und Leberwurst lässt sich gut mit einem Einkauf im Mühleladen verbinden, wo es Mehl aus eigener Produktion gibt. Der Freitagabend ist bereits ausgebucht. So wird die Metzgete im Januar zum kleinen Ausflug ins Zürcher Unterland.
Mittwoch, 27. bis Freitag, 29. Januar 2027. Tisch reservieren unter 044 865 26 26 oder restaurant.muehle@gmx.ch.
27JanGanztägig31Gasthaus Rössli, Gipf-OberfrickVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
27. Januar 2027 - 31. Januar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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«Huusgmachti Metzgete» im Gasthaus Rössli in Gipf-Oberfrick: Blut-, Leber- und Bratwurst, Kotelett mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce, Kesselifleisch und Schlachtplatte. Dazu Rösti, Sauerkraut oder Apfelschnitzli und hausgemachtes Bauernbrot. Mittwoch, 27. bis Sonntag,
Details zur Veranstaltung
«Huusgmachti Metzgete» im Gasthaus Rössli in Gipf-Oberfrick: Blut-, Leber- und Bratwurst, Kotelett mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce, Kesselifleisch und Schlachtplatte. Dazu Rösti, Sauerkraut oder Apfelschnitzli und hausgemachtes Bauernbrot.
Mittwoch, 27. bis Sonntag, 31. Januar 2027.
Mittwoch 17.00–21.00 Uhr, sonst 11.30–13.30 und 17.00–21.00 Uhr.
Reservation empfohlen: 062 871 13 01 – solange Vorrat.
29JanGanztägig30Landgasthof Wellenberg, MettendorfVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
29. Januar 2027 - 30. Januar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Ende Januar folgt die nächste Metzgete in Mettendorf: Der Landgasthof Wellenberg im Kanton Thurgau lädt erneut zu Würsten und Schweinefleisch aus der eigenen Küche. Ein guter Anlass für einen Ausflug ins
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Ende Januar folgt die nächste Metzgete in Mettendorf: Der Landgasthof Wellenberg im Kanton Thurgau lädt erneut zu Würsten und Schweinefleisch aus der eigenen Küche.
Ein guter Anlass für einen Ausflug ins Thurgauer Hinterland – vielleicht mit einem Winterspaziergang vorher und einer herzhaften Schlachtplatte danach.
Freitag, 29. Januar bis Samstag, 30. Januar 2027, jeweils 11.30 bis 13.30 Uhr und 17.30 bis 22 Uhr. Ruhetag Mittwoch. Reservation erwünscht unter 052 765 19 77 oder info@gasthof-wellenberg.ch.
29JanGanztägig31Restaurant Frohsinn, NunningenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
29. Januar 2027 - 31. Januar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete im Restaurant Frohsinn in Nunningen. Die Speisekarte findest du auf der Website des Restaurants. Freitag, 29. bis Sonntag, 31. Januar 2027. Zur Website
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Metzgete im Restaurant Frohsinn in Nunningen. Die Speisekarte findest du auf der Website des Restaurants.
Freitag, 29. bis Sonntag, 31. Januar 2027.
31JanGanztägigFreibank, Bern – SäuliVeranstaltungstyp:Metzgete
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Klassische Säuli-Metzgete in der Freibank Bern: 3-Gang-Menü, CHF 64.–. Sonntagmittag, 31. Januar 2027. Zur Website
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Klassische Säuli-Metzgete in der Freibank Bern: 3-Gang-Menü, CHF 64.–.
Sonntagmittag, 31. Januar 2027.
Februar
04FebGanztägig07Gasthaus zum Bären, BözenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
4. Februar 2027 - 7. Februar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Februar-Metzgete im Gasthaus zum Bären in Bözen: Das Kuru-und-Sasi-Team bittet erneut zu Tisch. Ein Metzgete-Wochenende im Aargauer Jura lässt sich gut mit einer Winterwanderung über den Bözberg verbinden – danach schmecken
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Februar-Metzgete im Gasthaus zum Bären in Bözen: Das Kuru-und-Sasi-Team bittet erneut zu Tisch.
Ein Metzgete-Wochenende im Aargauer Jura lässt sich gut mit einer Winterwanderung über den Bözberg verbinden – danach schmecken Blutwurst und Röschti doppelt gut. Der Bären gehört zu den bekanntesten Metzgete-Adressen der Region.
Donnerstag, 4. bis Sonntag, 7. Februar 2027, ab Donnerstag 11 Uhr. Reservation unter 062 876 11 37 oder info@baeren-boezen.ch.
11FebGanztägig13Greuterhof, IslikonVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
11. Februar 2027 - 13. Februar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Wintermetzgete in Islikon: Im Februar bringt der Greuterhof seine Metzgete à la carte ein zweites Mal auf die Karte – passend zur kalten Jahreszeit im Thurgau zwischen Frauenfeld und Winterthur. In
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Wintermetzgete in Islikon: Im Februar bringt der Greuterhof seine Metzgete à la carte ein zweites Mal auf die Karte – passend zur kalten Jahreszeit im Thurgau zwischen Frauenfeld und Winterthur.
In den Stuben des historischen Herrenhauses bestellst du Blutwurst, Leberwurst und weitere Metzgete-Gerichte einzeln nach Appetit, statt dich auf ein festes Menü festzulegen. Ideal, wenn am Tisch nicht alle gleich hungrig sind.
Donnerstag, 11. Februar bis Samstag, 13. Februar 2027, mittags und abends. Reserviere deinen Tisch online über die Website des Greuterhofs.
12FebGanztägig13Landgasthof Wellenberg, MettendorfVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
12. Februar 2027 - 13. Februar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Saisonabschluss mit Metzgete in Mettendorf: Mitte Februar endet im Landgasthof Wellenberg die Metzgete-Saison 2026/27. Ein letztes Mal kommen Blut- und Leberwurst, zartes Schweinefleisch und die passenden Beilagen auf den Tisch, bevor
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Saisonabschluss mit Metzgete in Mettendorf: Mitte Februar endet im Landgasthof Wellenberg die Metzgete-Saison 2026/27.
Ein letztes Mal kommen Blut- und Leberwurst, zartes Schweinefleisch und die passenden Beilagen auf den Tisch, bevor es bis zum nächsten Herbst wieder heisst: warten.
Daten: Freitag, 12. Februar bis Samstag, 13. Februar 2027, jeweils 11.30 bis 13.30 Uhr und 17.30 bis 22 Uhr. Reservation erwünscht unter 052 765 19 77 oder info@gasthof-wellenberg.ch.
18FebGanztägig20Wirtschaft Wetzwil, SchlierbachVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
18. Februar 2027 - 20. Februar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Die letzte Metzgete der Saison in Schlierbach findet Mitte Februar in der Wirtschaft Wetzwil statt. Am Freitag und Samstag gibt es abends ab 18 Uhr das Buremetzgete-Buffet, am Samstag zusätzlich mittags.
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Die letzte Metzgete der Saison in Schlierbach findet Mitte Februar in der Wirtschaft Wetzwil statt.
Am Freitag und Samstag gibt es abends ab 18 Uhr das Buremetzgete-Buffet, am Samstag zusätzlich mittags. Wer die Saison im Luzerner Hinterland gebührend abschliessen will, reserviert früh.
Donnerstag, 18. Februar bis Samstag, 20. Februar 2027. Tel. 041 933 11 83 oder online.
18FebGanztägig21Gasthaus zum Bären, BözenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
18. Februar 2027 - 21. Februar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Metzgete in Bözen, die zweite im Februar: Der Bären bleibt auch gegen Ende der Saison eine sichere Adresse im Fricktal. Hausgemachtes Buurebrot, Öpfelschnitzli und Sauerkraut begleiten die Würste aus der Metzgerei
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Metzgete in Bözen, die zweite im Februar: Der Bären bleibt auch gegen Ende der Saison eine sichere Adresse im Fricktal.
Hausgemachtes Buurebrot, Öpfelschnitzli und Sauerkraut begleiten die Würste aus der Metzgerei Müller in Gipf-Oberfrick. Eine Metzgete wie aus dem Bilderbuch, im Herzen des Juraparks Aargau.
Donnerstag, 18. bis Sonntag, 21. Februar 2027, ab Donnerstag 11 Uhr. Reservation unter 062 876 11 37 oder info@baeren-boezen.ch.
24FebGanztägig28Gasthaus Rössli, Gipf-OberfrickVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
24. Februar 2027 - 28. Februar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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«Huusgmachti Metzgete» im Gasthaus Rössli in Gipf-Oberfrick: Blut-, Leber- und Bratwurst, Kotelett mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce, Kesselifleisch und Schlachtplatte. Dazu Rösti, Sauerkraut oder Apfelschnitzli und hausgemachtes Bauernbrot. Mittwoch, 24. bis Sonntag,
Details zur Veranstaltung
«Huusgmachti Metzgete» im Gasthaus Rössli in Gipf-Oberfrick: Blut-, Leber- und Bratwurst, Kotelett mit Kräuterbutter oder Pfeffersauce, Kesselifleisch und Schlachtplatte. Dazu Rösti, Sauerkraut oder Apfelschnitzli und hausgemachtes Bauernbrot.
Mittwoch, 24. bis Sonntag, 28. Februar 2027.
Mittwoch 17.00–21.00 Uhr, sonst 11.30–13.30 und 17.00–21.00 Uhr.
Reservation empfohlen: 062 871 13 01 – solange Vorrat.
25FebGanztägig28Gasthaus zum Bären, BözenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
25. Februar 2027 - 28. Februar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
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Saisonfinale im Bären Bözen: Ende Februar serviert das Gasthaus zum letzten Mal in diesem Winter seine Metzgete. Wer Blutwurst, Leberwurst und Schlachtplatte noch einmal geniessen möchte, sollte sich diesen Termin vormerken
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Saisonfinale im Bären Bözen: Ende Februar serviert das Gasthaus zum letzten Mal in diesem Winter seine Metzgete.
Wer Blutwurst, Leberwurst und Schlachtplatte noch einmal geniessen möchte, sollte sich diesen Termin vormerken – danach ist bis zum Herbst Pause. Ein würdiger Abschluss für eine lange Metzgete-Saison.
Donnerstag, 25. bis Sonntag, 28. Februar 2027, ab Donnerstag 11 Uhr. Reservation unter 062 876 11 37 oder info@baeren-boezen.ch.
26FebGanztägig27Schnasbergerhof, ElsauVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
26. Februar 2027 - 27. Februar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
Details zur Veranstaltung
Ende Februar lädt der Schnasbergerhof in Elsau zur Spätwinter-Metzgete in seine Besenbeiz im umgebauten Schweinestall. Hausgemachte Blut- und Leberwürste, Fleisch vom eigenen Hof und Wein aus den eigenen Reben machen die
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Ende Februar lädt der Schnasbergerhof in Elsau zur Spätwinter-Metzgete in seine Besenbeiz im umgebauten Schweinestall.
Hausgemachte Blut- und Leberwürste, Fleisch vom eigenen Hof und Wein aus den eigenen Reben machen die Metzgete bei Winterthur zu einem Erlebnis mit regionalem Charakter.
Freitag, 26. Februar bis Samstag, 27. Februar 2027. Zeiten und Anmeldung auf der Website des Schnasbergerhofs.
26FebGanztägig28Restaurant Frohsinn, NunningenVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
26. Februar 2027 - 28. Februar 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
Details zur Veranstaltung
Metzgete im Restaurant Frohsinn in Nunningen. Die Speisekarte findest du auf der Website des Restaurants. Freitag, 26. bis Sonntag, 28. Februar 2027. Zur Website
Details zur Veranstaltung
Metzgete im Restaurant Frohsinn in Nunningen. Die Speisekarte findest du auf der Website des Restaurants.
Freitag, 26. bis Sonntag, 28. Februar 2027.
März
10MärzGanztägig13Restaurant Obermühle, FlaachVeranstaltungstyp:Metzgete
Datum
10. März 2027 - 13. März 2027 (Ganztägig)(GMT+00:00)
Details zur Veranstaltung
Späte Metzgete im März: Die Obermühle in Flaach gehört zu den wenigen Restaurants, die noch kurz vor dem Frühling eine Metzgete servieren. Wer die Saison verpasst hat, bekommt hier eine letzte
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Späte Metzgete im März: Die Obermühle in Flaach gehört zu den wenigen Restaurants, die noch kurz vor dem Frühling eine Metzgete servieren.
Wer die Saison verpasst hat, bekommt hier eine letzte Chance auf hausgemachte Würste und Schlachtplatte – bevor in Flaach bald die Spargelzeit beginnt. Besser spät als nie.
Mittwoch, 10. bis Samstag, 13. März 2027, mit Metzgete-Öffnungszeiten. Tisch reservieren unter 052 318 11 56.