Bratwurstfest in eisiger Kälte
«Rostkultur» heisst das jährliche Fest zur Eröffnung der Grillsaison in Erfurt / Thüringen. Auf Einladung des «Freunde der Thüringer Bratwurst…
Autor: Jenny
Metzgete im Wiler 32, Eglisau
Der Wiler 32 besticht durch behagliche Atmosphäre und ist bekannt für sein Fondue Bourgignonne. Inwiefern die Metzgete des Wyler 32 zu überzeugen vermag, hier im Blog.
Metzgete à Discretion im Schnasbergerhof
Zum zweiten Mal machten wir uns auf an die Metzgete im Saustall. Diesmal würde es Blut- und Leberwürste geben. Entsprechend waren wir gespannt.
Metzgete Bahnhöfli Oberwinterthur
Lokale Produkte, soziales Engagement und im Quartier verankert. So präsentiert sich das Bahnhöfli in Oberwinterthur. Und was bietet das Bahnhöfli während der Metzgete?
Gourmetmetzgete Hinterburgmühle, Neuheim
Ein Lokal, 14 Gault Millau Punkte, sechs Gourmet-Metzgete Gänge und eine hungrige Autorin. Ein Bericht aus der Hinterburgmühle in Neuheim.
Metzgete Spielvi Clubhaus, Schaffhausen
Noch im alten Jahr erzählte mir mein Vater von einer Legende von Blutwurst – so klang es zumindest aus seinem…
9. November 2016
Ronorp Extrablatt: Mehr als Fleisch
Kürzlich veröffentlichte Ronorp ein Extrablatt zu Noise to tail und somit auch zur Metzgete. Definitiv lesenswert! http://www.ronorp.net/zuerich/rons-tipps/archiv/newsletter/2694
Metzgete in der Burestube, Zürich
Mitten in Zürich veranstaltete die Burestube ihre traditionelle Metzgete. Eine Blutwurst in Zürich? Da durfte ich natürlich nicht fehlen!
Metzgete im Geeren, Gockhausen
Am Stadtrand von Zürich, jedoch zu Dübendorf gehörend, befindet sich das Restaurant Geeren. Die gutbürgerliche Traditions-Beiz bietet die Metzgete von…
Die Blutwurst vom Radhof Winterthur
Die Blutwurst zum selber kochen Nachdem ich erst am Tag zuvor an einer Metzgeten erfahren musste, dass der Metzger keine…