Restaurant Holzschopf
Philipp und ich begaben uns auf den Weg an die Züri-Metzgete des VBL. Selbstverständlich, wenn ein Vereinsanlass schon einmal so…
Autor: Jenny
Chloster Chuchi
Am Samstag, 6.10.2018 trafen sich zahlreiche VBL-Mitglieder und Gäste zu einem speziellen Anlass im alten Kapuzinerkloster Solothurn. Am Nachmittag, auf…
Bergrestaurant Alp Schnurrberg
Gemeinsam mit Yana machte ich mich auf zu unserer ersten «offizellen» Metzgete der Saison. Der Weg führte auf den Schnurrberg…
Die Blutwurst der Metzgerei Gubler
Verträumt lief ich durch Winterthur, die Einkaufsliste bereit, ein leichtes Hungergefühl im Magen. Ganz unerwartet sprang mir das Schild mit…
Bratwurstfest in eisiger Kälte
«Rostkultur» heisst das jährliche Fest zur Eröffnung der Grillsaison in Erfurt / Thüringen. Auf Einladung des «Freunde der Thüringer Bratwurst…
Metzgete im Wiler 32, Eglisau
Der Wiler 32 besticht durch behagliche Atmosphäre und ist bekannt für sein Fondue Bourgignonne. Inwiefern die Metzgete des Wyler 32 zu überzeugen vermag, hier im Blog.
Metzgete à Discretion im Schnasbergerhof
Zum zweiten Mal machten wir uns auf an die Metzgete im Saustall. Diesmal würde es Blut- und Leberwürste geben. Entsprechend waren wir gespannt.
Metzgete Bahnhöfli Oberwinterthur
Lokale Produkte, soziales Engagement und im Quartier verankert. So präsentiert sich das Bahnhöfli in Oberwinterthur. Und was bietet das Bahnhöfli während der Metzgete?
Gourmetmetzgete Hinterburgmühle, Neuheim
Ein Lokal, 14 Gault Millau Punkte, sechs Gourmet-Metzgete Gänge und eine hungrige Autorin. Ein Bericht aus der Hinterburgmühle in Neuheim.
Metzgete Spielvi Clubhaus, Schaffhausen
Noch im alten Jahr erzählte mir mein Vater von einer Legende von Blutwurst – so klang es zumindest aus seinem…