Lohnt sich die im Winter herausfordernde Anfahrt zum Waldhaus Hochwacht für einen Metzgeteschmaus? Wädi hat es für uns getestet.
Metzgete im Bären Bözen – der Klassiker
Wenn mich jemand nach einem sicheren Wert im aktuell boomenden Metzgete-Geschäft fragt, gehört das Gasthaus Bären in Bözen sicher dazu. Der Familienbetrieb ist seit Jahrzehnten… Mehr lesen
Restaurant Bad Osterfingen
Als ich von der Metzgete im Restaurant Bad Osterfingen hörte, war ich Feuer und Flamme. Denn natürlich musste eine Metzgete im Heimatkanton drin liegen. Und… Mehr lesen
Restaurant Holzschopf
Philipp und ich begaben uns auf den Weg an die Züri-Metzgete des VBL. Selbstverständlich, wenn ein Vereinsanlass schon einmal so nah stattfindet. Während dem Kulturprogramm… Mehr lesen
Chloster Chuchi
Am Samstag, 6.10.2018 trafen sich zahlreiche VBL-Mitglieder und Gäste zu einem speziellen Anlass im alten Kapuzinerkloster Solothurn. Am Nachmittag, auf einem Rundgang durch das Kloster,… Mehr lesen
Bergrestaurant Alp Schnurrberg
Gemeinsam mit Yana machte ich mich auf zu unserer ersten «offizellen» Metzgete der Saison. Der Weg führte auf den Schnurrberg bei Turbenthal. Und das mit… Mehr lesen
Bratwurstfest in eisiger Kälte
«Rostkultur» heisst das jährliche Fest zur Eröffnung der Grillsaison in Erfurt / Thüringen. Auf Einladung des «Freunde der Thüringer Bratwurst e.V.» war ich mit einer… Mehr lesen
Metzgete im Wiler 32, Eglisau
Der Wiler 32 besticht durch behagliche Atmosphäre und ist bekannt für sein Fondue Bourgignonne. Inwiefern die Metzgete des Wyler 32 zu überzeugen vermag, hier im Blog.
Restaurant Central, Affoltern am Albis
Am 4. März 2018 zur Mittagszeit wurde speziell für den VBL eine Metzgete kreiert, in einer traditionsreichen Wirtschaft im Bezirkshauptort des Säuliamtes. Es gab da… Mehr lesen
Meine Premiere in Winterthurs ältester Arbeiterkneipe
„Ein Schlachtfest wie zu Grossvaters Zeiten“ Mit dieser Parole wirbt Winterthurs älteste Arbeiterkneipe Orsini für ihre Metzgete und gerne folgen meine Begleitung und ich diesem Ruf! Interessanterweise… Mehr lesen