Traditionen wieder aufleben lassen
In der urchigen Hofbeiz der Familie Wipf versteckt sich der eine oder andere Leckerbissen!
Von der sagenumworbenen Blutwurst im Restaurant Traube, Berg am Irchel hatte ich schon vieles gehört. Zeit, diese einmal persönlich zu probieren.
Ein Bericht über ein vollends gelungenes Metzgeten-Buffet im Restaurant Kaufmann in Alikon